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Mercato agricolo a filiera corta

Miele, polline, propoli ed altri prodotti biologici dell’apicoltura. Prodotti agricoli locali: verdura, formaggi e latticini, marmellate e conserve, pane biologico e altri gustosi prodotti. Un’opportunità unica da non perdere: per conoscere da vicino i prodotti tipici del territorio, esposti direttamente dai produttori locali negli spazi del parco pubblico di Villa Guaita, e per acquistare prodotti freschi, di stagione, genuini e a Km 0, direttamente “dal campo alla tavola”. Ma, il mercato agricolo è molto di più di un luogo in cui fare acquisti a filiera corta: è una comunità dove ci si incontra, si condividono storie e si creano relazioni di fiducia, rafforzando il legame fra il tessuto sociale ed il mondo dell’“AgriCultura”, intesa come la diffusione di una cultura sostenibile del cibo. È un connubio che si fonda sui valori del rispetto della stagionalità delle produzioni e della qualità della materia prima, uniti ai concetti di filiera corta, sostenibilità, salvaguardia della biodiversità e dell’equilibrio degli ecosistemi del territorio.